Buffets & Lunch
Nos valeurs
Chez Esprit Traiteur, nous n’avons qu’un seul mot à la bouche :
la créativité !
Cette effervescence, nous la mettons au service de vos événements,
pour en faire des instants d’exception, mais aussi d’expression.
Nous construisons chacun de vos projets
harmonieusement et selon vos envies.
Esprit Traiteur
c’est un accompagnement
personnalisé à chaque étape de votre réception
Nos engagements
Parce que la réussite de vos événements est notre plus belle vitrine, nous mettons tout en œuvre pour vous offrir des prestations maîtrisées sur le bout des doigts.
Présentations élégante et spécialités originales, nos menus Buffets & Lunch se déclinent en différentes thématiques, pour transformer vos besoins en instants culinaires simples et généreux.
Nos concepts
La Cuisine Ouverte
Retrouvez une cuisine ouverte dans l’espace de réception. Les mises en place des plats sont réalisées par nos cuisiniers sous les yeux de vos convives.
Le Buffet Satellite
Vos convives profitent de l’ensemble des spécialités tout au long du cocktail. Nos équipes veillent à approvisionner et débarrasser régulièrement les pôles pour le confort des invités.
Le Bar & Coffee Bar
Les convives sont libres de se rendre au bar pour profiter d’un cocktail, d’un verre de vin, de soft ou bien y déguster un café gourmand.
Food Court
Ici, les produits sont bruts, de qualité exceptionnelle, ils se dégustent dans leur plus simple appareil, et se déclinent en format gastronomique, pour une découverte du produit dans un tout autre registre.
Contactez nous
Vous souhaitez organiser un événement ?
Réservez une table et laissez-nous vous emmener dans un voyage culinaire
C’est l’alliance de l’originalité, l’audace, la spontanéité &
le professionnalisme.
Notre univers
Acteur
Eco Responsable
Aimer note métier, c’est aussi Aimer et respecter notre Planète. De saison en saison, la Nature nous émerveille et nous prodigue ce qu’elle a de meilleur. C’est donc tout naturellement qu’Esprit Traiteur souhaite aujourd’hui intensifier sa démarche éco-responsable, en assurant:
- Des prestations garanties sans plastique
- Des contenants écologiques, recyclables, biodégradables
- Des arts de la table réutilisables
- Des produits d’approvisionnement local
- Certains produits non consommés peuvent être emballés après nos prestations, puis distribués à nos clients et/ou au secours populaire.
Depuis plusieurs années déjà, Esprit Traiteur poursuit sa politique visant à diminuer son empreinte carbone au travers de la certification Bilan Carbone. Dans le cadre d’une démarche volontaire, Esprit Traiteur réalise un état des lieux des émissions de GES de son activité afin de pouvoir engager des actions de réductions sur les principaux postes émetteurs et promouvoir sa démarche éco-responsable.
